Une nouvelle soirée musicale dans votre restaurant ! Cette fois-ci, le samedi 25 octobre, nous avons le plaisir de vous faire découvrir le groupe « Tout Bossa » (Elain Lopes et Henri Tournier) qui viendra chanter son répertoire franco-brésilien. Vous trouverez plus d’informations sur leurs spectacle sur leur site. Ambiance assurée !
Pour cette soirée spéciale, concocté par le chef Adrien, nous vous proposons un menu à 25,00 euros :
Cocktail « Banana Mama »
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Assiette Brésilienne
Bolhinos de Bacalao (accras brésiliens), Espetada de porc marinée (brochette) et verrine Salsa au guacamole
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Aiguillettes de Poulet et grillées « comme à Bahia » *
OU
Monqueca de Cabillaud revisité, au lait de coco et épices douces *
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Coupe givrée façon Caïpirinha
(Sorbet citron vert, fruits frais, Cachaça, et sucre de canne)
* Merci de préciser votre choix lors de la réservation
Nous vous attendons nombreux pour cette soirée, à bientôt !
